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    亳州公交好管佳物業(yè)公司召開食品安全培訓(xùn)會(huì)
    來源: | 作者:亳州公交 | 發(fā)布時(shí)間: 2022-06-30 | 2408 次瀏覽 | 分享到:


    為加強(qiáng)食堂管理,提高食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和服務(wù)水平,6月25日下午,亳州公交好管佳物業(yè)公司邀請區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長杜永紅為全體食堂人員進(jìn)行餐飲安全培訓(xùn),亳州公交集團(tuán)總經(jīng)理宋燕、物業(yè)公司管理人員及全體食堂從業(yè)人員參加培訓(xùn)會(huì)。



    此次培訓(xùn)重點(diǎn)對食材的采購、加工、儲(chǔ)存要求、食品留樣要求、餐飲器具消毒保潔要求等進(jìn)行了講解,強(qiáng)調(diào)了食材要定期自查,保持送餐車輛的車輛衛(wèi)生和員工的個(gè)人健康衛(wèi)生等,同時(shí)要求食堂從業(yè)人員要在思想上高度食品安全問題,要用高度的責(zé)任心保障食堂食品安全。


    通過此次培訓(xùn),提高了食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí),進(jìn)一步規(guī)范了管理、加工、和操作過程,為廣大用餐人員提供安全、美味、健康、營養(yǎng)的飲食打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。


    地址:安徽省亳州市譙城區(qū)1289號市交通運(yùn)輸局旁交通綜合大樓5樓

    電話/傳真:0558-5278266

    服務(wù)熱線 :96166

    郵政編號 : 236800

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